Аюрведа – путь к здоровью

Восток во все время привлекал к себе внимание людей со всего света. Ритуалы, традиции, древние знания – все это нам хочется познать и испытать на себе. Одним из древних учений, пришедших к нам из Индии – аюрведа. Само слово аюрведа переводится с санскрита как познание жизни или наука о жизни.



Согласно аюрведе, каждое существо во Вселенной является комбинацией первоэлементов – земли, воды, эфира, воздуха, огня. В нашем человеческом теле эти элементы представлены как доши (стихии). Всего 3 доши – вата (соединение воздуха и эфира), пита (соединение огня и воды), капха (соединение земли и воды). Если все эти доши функционируют нормально, гармонично, то тогда человек здоровый и чувствует себя хорошо. Суть аюрдевы состоит в том, чтобы поддерживать это равновесие.

Теперь немного подробнее о каждой стихии:
Если этот элемент преобладает человек подвержен стрессам, депрессии, бессоннице. Людям вата-типа желательно жить в местах с теплым умеренным климатом, избегать холода, строгих диет, сухой кожи (обязательно нужно увлажнять).

Люди с преобладанием этого элемента вспыльчивые, не уравновешенные, агрессивные. Таким людям стоит избегать жаркого климата, мясных жареных продуктов, алкоголя, курения.

Людям с преобладанием этого элемента склонны к быстрому набиранию веса, потому что они вялые, сонливые, избегают физической активности. Таким людям нужно избегать холодного климата, сладостей, жирной и соленой пищи, послеобеденного сна.

Придерживайся распорядка

Аюрведа советует поддерживать определенный распорядок дня. Подобный распорядок помогает поддерживать доши в равновесном состоянии.

Конечно, изначально аюрведа советует вставать и ложиться вместе с солнцем. Но нам понятно, что при нашем режиме жизни это невозможно. Тем не менее, можно постараться хотя бы выполнять следующие процедуры. Пусть твой день начнется со стакана теплой воды. Она поможет проснуться твоему организму и очиститься от накопленных за ночь токсинов. Вообще утро это время для очищения организма, удаления физических отходов его жизнедеятельности. Займись йогой, аэробикой или выйди на пробежку. Самое главное не переутомиться. Утренние упражнения не должны быть интенсивными. После физических упражнений сделай самомассаж – всего тела и головы. Это расслабит мышцы после нагрузки, улучшит кровообращение. После массажа необходимо приступить к водным процедурам. Прими душ с головой, почисть зубы и язык.

Завтрак главная пища дня – даже аюрведа придерживается этого принципа. То, как ты позавтракаешь во многом будет влиять на твое состояние, а, следовательно, и состояние твоих дел. Завтрак должен быть легким – фрукты, сок или травяной чай. Многие ученые убеждены, что малокалорийная, но полезная пища чуть ли не основной способ борьбы со старостью.

Основная пища дня должна быть не в обед как мы привыкли, а в полдень. Тогда можно хорошо и плотно поесть, запастись энергией. Возможно, ты и сама замечала, что в период с 11 до 1 дня наступает жуткое ощущение голода, но мы привыкли в такие моменты отмахиваться кофе или чаем с булочкой.

Ужинать желательно не позже 19.00. Ужин тоже должен быть легким, не нагружающим. После ужина пойди на свежий воздух - нет ничего лучше прогулки на свежем воздухе перед сном. Спать будешь как младенец! Кстати, о сне, по аюрведе время для сна 22.00. Спать нужно не менее 7 часов. Ну, если ты действительно ляжешь спать в 22.00, то даже превысишь эту норму.

Питание по аюрведе

В меню предполагается довольно много специй. И это не только потому, что они придают разнообразный вкус еде, а еще и потому, что специи помогают избавиться от многих недугов. Например, имбирь – улучшает общее умственное и физическое состояние, помогает легче переносить стрессовые ситуации и восстанавливает силы после трудного рабочего дня. Корица – освежает дыхание, тонизирует и обладает потогонным действием. Так, что можно смело лечиться корицей во время простуды. Кардамон – укрепляет сердце, снимает зубную и ушную боль. И так каждая специя обладает своим уникальным даром.

Аюрведа не дает какого-то конкретного меню для долгой и здоровой жизни. В этой методики все сугубо индивидуально. Все зависит от сферы деятельности человека, от его телосложения и даже образа мыслей. Вот если все подобрать правильно, то будешь жить долго и счастливо и не будешь знать ни о каких болезнях. Но как же узнать, что нужно именно тебе? На самом деле это не сложно, в каждом аюрведическом центре проходят тесты и консультируются у специалистов.

Крепкие зубы

Чтобы пища хорошо усваивалась организмом и легко переваривалась ее нужно тщательно пережевывать. Для этого необходимо иметь крепкие зубы. Чтобы сохранить их здоровье аюрведа дает следующие рекомендации:

  • по утрам перед употреблением кофе или чая почисть зубы и пожуй что-нибудь твердое.
  • лучше замени чай и кофе на воду с медом. Такой напиток предотвращает развитие воспаления в полости рта.
  • после каждого приема пищи полоскай рот.
  • не смешивай горячую и холодную пищу в одном приеме.
  • после еды можно пожевать почку гвоздики – она освежает дыхание и укрепляет зубы и десны.

[Прим. ред. Читайте статью Голливудская улыбка. Статья о том, как добиться белоснежных зубов.]